DICAS PARA UM CHURRASCO MAIS BARATO
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Isso é uma das partes mais importantes para o preparo. Por isso, se organize sempre com antecedência e procure anotar tudo que precisa
Como calcular carne
para churrasco?
Procure por cortes menos nobres, mas saborosos. Invista em facas bem afiadas para fazer cortes mais precisos, e escolha temperos diferenciados além do sal grosso!
Como escolher a carne?
Se precisar, use amaciantes. Leite e até mesmo o famoso martelo de carnes pode deixar seus preparos mais macios e suculentos
Como escolher a carne?
Aposte em cortes bovinos como o patinho e o coxão. Além dos itens mais econômicos como coxinha da asa, barriga de porco, linguiça e até um pedaço de pernil
Qual a melhor
carne de segunda?
Você ainda pode comprar carne moída e preparar algumas kaftas! Isso sem contar em aproveitar aquele pãozinho que sobrou do café para grelhar com uma pasta de alho
Qual a melhor
carne de segunda?
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