DESCASCAR MANDIOCA FACILMENTE

veja como

Cá entre nós: quem nunca penou para descascar mandioca? A casca dura parece ser um desafio à parte e impossível de ser cortada.

um desafio na cozinha

Pra você não desanimar e continuar a fazer receitas deliciosas com ela, confira como descascar mandioca em um truque bem simples!

como descascar

mandioca

Lave a mandioca e, em seguida, remova as pontas com uma faca bem afiada. 

lave e remova as pontas

Logo após, apoie a mandioca sobre uma tábua. Para evitar que a tábua escorregue, coloque um pano de prato por baixo. Corte a mandioca em pedaços grandes.

corte em pedaços

Pegue um pedaço e faça um corte vertical profundo na casca. Depois, com as mãos, puxe a casca a partir dele. Prontinho! Ela sairá inteira. Aí é só repetir o processo com os outros pedaços.

puxe a casca

Se estiver complicado puxar com as mãos, você pode contar com a ajuda da faca apenas para desprender um pedaço da casca. Depois é só ir puxando e voilà!

use a faca para ajudar

completa

no blog!

Veja a matéria