CALCULAR O TAMANHO DO BOLO
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Se sua preocupação é fazer um bolo do tamanho ideal para o número das suas visitas, nós trazemos aqui uma solução!
O tamanho ideal
Como em toda festa, é importante que todos os convidados sejam bem servidos e sem desperdícios. Para isso consideramos dois pontos.
FARTURA SEM DISPERDICIO
Dois pontos são fundamentais para acertar no tamanho do bolo: Quantos convidados o evento terá? Qual o tipo de evento que se trata?
pontos importantes
A última pergunta é importante, pois muitas ocasiões servem o bolo como sobremesa. Já outras servem como o carro chefe, demandando atenção para que não falte uma fatia a ninguém.
importância do bolo
O tamanho e o tipo de forma interferem no rendimento. Separamos aqui três tipos diferentes, e quantas fatias um bolo pode render aproximadamente.
TAMANHO/TIPO DA FORMA
15 cm = 12 fatias
20 cm = 24 fatias
25 cm = 38 fatias
30 cm = 56 fatias
35 cm = 78 fatias
40 cm = 100 fatias
forma redonda
tradicional
15 cm = 18 fatias
20 cm = 32 fatias
25 cm = 50 fatias
30 cm = 72 fatias
35 cm = 98 fatias
40 cm = 128 fatias
45 cm = 162 fatias
forma quadrada
35 cm x 25 cm = 48 fatias
40 cm x 30 cm = 65 fatias
45 cm x 30 cm = 74 fatias
50 cm x 40 cm = 110 fatias
55 cm x 45 cm = 136 fatias
forma retangular
Quando o bolo é apenas mais uma opção na mesa de sobremesas nem todos os convidados irão consumi-lo. Por isso, as fatias podem ser de 80 a 100 g.
bolo como uma
das opções
Nesse caso, as fatias devem ser condizentes com o número de convidados. Sirva fatias bem caprichadas (cerca de 150 g), com um tamanho capaz de deixar todos bem servidos.
bolo como prioridade
da festa
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