40 minutos
8 porções
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (da mesma medida) de leite
• 2 bananas-prata
• 1 colher de amido de milho
• 1 pitada de canela em pó
Bata os ovos, o leite condensado, o leite e a maizena no liquidificador por 3 minutos . Em seguida acrescente as bananas e a canela e bata por mais 3 minutos.
Asse em forma caramelada e em banho-maria. Depois leve à geladeira por 1 hora. Sirva a seguir.