15
Minutos

10
Porções



TORTA DE AIPIM COM FRANGO
E MILHO

• 1 kg de aipim
• 1 peito de frango sem osso
• 2 caixas de creme de leite
• 2 latas de milho verde
• 200 g de queijo parmesão

Ingredientes

• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de molho inglês ou shoyu
• 2 colheres de manteiga
• Azeitonas pretas

Ingredientes

Amasse o aipim, depois de cozido, até formar um purê. Então acrescente a manteiga e sal a gosto

modo de preparo

Desfie o frango depois de cozido, refogue na panela com alho e sal e depois coloque o molho inglês e as azeitonas pretas. Não precisa refogar muito, pois o frango já está cozido

modo de preparo

No liquidificador, bata o creme de leite, o milho e o queijo parmesão

modo de preparo

Numa forma,( não precisa untar) cubra o fundo com aipim, e por cima, o frango refogado. Por último, o creme de milho

modo de preparo

Leve ao forno para gratinar, ao ponto do creme ficar um pouco dourado e firme. Depois é só saborear!

modo de preparo

receita

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