Esse corte é delicioso, saudável e superprático. Mas quem nunca perdeu algum tempo tirando os tendões com a faca? Aprenda esse truque e limpe seu frango em segundos!
Você vai precisar de um garfo e um papel-toalha ou guardanapo para essa técnica. Comece encontrando o tendão (a linha grossa branca ou rosada que atravessa o filé).
Depois é só furar a extremidade do tendão com o garfo e puxar o frango para baixo com auxílio do papel. Pronto! Agora é só repetir com o próximo filé.