40
Minutos

16
Porções



SONHO ASSADO

COMO FAZER

 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
 3 ovos
 1 envelope de fermento em pó
 3 colheres (sopa) de açúcar
 4 colheres (sopa) de manteiga

Ingredientes massa

 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
 açúcar de confeiteiro para polvilhar

Ingredientes massa

 1 lata de leite condensado
 1 e 1/2 lata de leite
 3 colheres de amido
 baunilha a gosto
 3 gemas passadas na peneira

Ingredientes recheio

Misture todos os ingredientes e sove bem até ficar uma massa lisa sem grudar nas mãos. Deixe descansar por 30 minutos em seguida, amasse novamente.

modo de preparo

Faça bolinhas no tamanho desejado, deixe crescer novamente até dobrar de volume, leve ao forno médio até ficar um dourado leve.

modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido, quando engrossar retire do fogo e acrescente as gemas.

modo de preparo

olte ao fogo baixo por 2 minutos, retire do fogo coloque a baunilha e deixe ficar morno para rechear os sonhos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

modo de preparo

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