30 minutos
30 porções
• 200 g de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de chá de de fermento
em pó
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência
de baunilha
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento. Amasse e misture com as mãos.
Coloque a canela, o ovo e a baunilha na mistura. Amasse mais até ficar macio. Abra a massa com o rolo e faça cortes com uma forma redonda.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 180°, por 20 minutos. Retire e espere esfriar para peneirar o açúcar por cima.