30
Minutos

8
Porções



SOUFLÉ DE LEGUMES


saibA FAZER

• 2 colheres de sopa de farinha
de trigo
• 300ml de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 50g de queijo
• 4 ovos
• Legumes cozidos, chuchu, abobrinha, cenoura, cortados

Ingredientes

Derreta a manteiga sem deixar esquentar muito

modo de preparo

Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar

modo de preparo

Então retire do fogo e deixe esfriar

modo de preparo

Depois misture as gemas bem batidas, o queijo, os legumes e por fim as claras em neve

modo de preparo

Leve imediatamente ao forno em um pirex untado com manteiga e depois só aproveite!

modo de preparo

receita

no site!

Veja mais da

receita, culinária, preparo, tudo, gostoso, tudogostoso, bolo, mandioca, tapioca, milho, doce, sobremesa, lanche, café, tarde