70
minutos
10
Porções
SALPICÃO DE BACALHAU
saiba fazer
• 1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
• 200g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
• 1 cenoura crua ralada
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
Ingredientes
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
• 1 vidro de maionese
Ingredientes
• Azeitonas picadas a gosto
• Salsa picada a gosto
• 1 pacote de batata palha
• Azeite a gosto
Ingredientes
Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho. Então espere esfriar e depois junte os demais ingredientes, exceto a batata palha
modo de preparo
Arrume a mistura em uma travessa e na hora de servir, coloque a batata palha por cima. Para acompanhar, coloque um pouco de arroz branco fresquinho e violà!
modo de preparo
receita
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