30
minutos

1
Porções



MASSA DE PIZZA FIT

saiba fazer

• 1 batata-doce
• 1 xícara de farinha de quinoa
• Pimenta calabresa a gosto
• Alecrim fresco a gosto

Ingredientes

• Orégano a gosto
• Tomilho seco a gosto
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite

Ingredientes

Descasque a batata-doce, corte-a em cubinhos e cozinhe. Então amasse bem até formar um purê.

modo de preparo

Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea.

modo de preparo

Espalhe a massa em uma forma com papel-manteiga (deve ficar com 1,5 cm no máximo), e leve ao forno preaquecido (180° C) por 18 minutos. 

modo de preparo

Retire a massa do forno e deixe esfriar um pouco. Então recheie da maneira que preferir e leve ao forno até que o queijo derreta. Voilá, pizza fit!

modo de preparo

receita

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