50
minutos
8
Porções
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA
saiba fazer
• 6 filés de peito de frango
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta-do-reino
• 4 colheres de (sopa) de maionese
• 2 xícaras de (chá) de farinha
de rosca
Ingredientes
• 1 molho de tomate
• 200g de mussarela
• óleo
•orégano
Ingredientes
Coloque os filés entre 2 filmes plásticos e bata suavemente para ficarem com a mesma espessura. Tempere com o alho, sal e pimenta. Então passe-os pela maionese e a farinha de rosca.
modo de preparo
Coloque em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno médio por uns 30 minutos. Depois retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano.
modo de preparo
Leve ao forno novamente só para gratinar e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batata palha! Voilà!
modo de preparo
receita
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