CONGELAR BOLOS
saiba como
Regra principal para congelar bolo! É necessário que ele esteja frio para que possa congelar por completo.
Certifique-se de que
o bolo está frio
Eles irão garantir que seu bolo mantenha a massa fofinha! Vão funcionar como uma barreira para impedir a entrada de umidade e não prejudicar a qualidade do seu bolo.
Pegue o plástico-filme
Quando for utilizar o bolo congelado, retire-o do freezer e deixe descongelar em temperatura ambiente. Pode demorar um pouco, mas garantimos: vale a pena!
Deixe descongelar
naturalmente
Deixar seu bolo congelado por muito tempo não é bom! Pode acabar estragando a massa deixando-a ressecada e, inclusive, interferindo no sabor.
Fique de olho no prazo
Congelar pode ser uma mão na roda para quem vende bolos. Mas também pode ser uma ótima ideia para garantir aquele lanchinho rápido e gostoso!
Motivos de sobra para
congelar os bolos!
completa
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