AS DICAS PARA INCREMENTAR
O MIOJO
SAIBA
Dar mais atenção para a hora da finalização é um sucesso! Que tal colocar sua massinha em uma forma, cobrir com queijo e levar ao forno para gratinar? Ficará ótimo!
Finalize de outros modos
O miojo pode ser parecido com o nosso macarrão do dia a dia. Por isso, tente prepará-lo com algumas receitas que, originalmente, são feitas para massas de macarrão.
Use o miojo como se
fosse macarrão
Nada melhor do que deixar seu miojo mais gostoso dando sabor e, é claro, cremosidade! Por isso, não deixe de investir em caldos e molhos para sua massa.
Use molhos e caldos
Misture com os temperos e ervas que você mais gosta, que está mais acostumado a usar aí na sua casa e ficará surpreendente
Crie seu próprio tempero
Experimente dar uma fritadinha no seu miojo em um pouco de azeite ou manteiga, com alguns dentes de alho e um pouco de sal e em alguns poucos minutos estará pronto
Menos é mais
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