Trata-se de um petisco, feito a partir de carne de boi ou de cordeiro enrolado em folhas de parreira. Ele é frito em óleo com diversas especiarias diferentes e saborosas, adicionando um toque a mais ao prato.
1
É um superarroz misturado com frango. O que dá essa coloração amarelada é a utilização do curry. Além disso, usa temperos como o cravo, o coentro e o cominho. Que delícia, né?
2
É feito a partir da abobrinha recheada com arroz e carne de cordeiro moída. O recomendado é que acompanhando esse prato também sirva-se um molho de iogurte ou de tomate para ficar ainda mais saboroso.
3
É uma sobremesa extremamente saudável! Trata-se de uma massa folhada, que leva passas, nozes, leite adoçado, pistache, amêndoas e amendoim.
4