10 porções
85 minutos
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (da mesma medida) de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 caixa de creme de leite
• 2 xícaras (café) de açúcar
Bata os ovos, o leite condensado, o leite, a maizena e o creme de leite no liquidificador; reserve. Dissolva o açúcar em fogo baixo por 15 minutos, formando uma calda.
Coloque a calda e a massa em uma forma de pudim para micro-ondas. Asse em potência alta por 13 minutos. Em seguida, aguarde esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme.