80 minutos
08 porções
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de cacau em pó 70%
• 200 ml de creme de leite
• 300 ml de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
Adicione o leite condensado, o cacau em pó 70%, o creme de leite, o leite, os ovos e misture tudo no liquidificador. Em uma panela no fogo médio adicione o açúcar, a água e mexa bem.
Despeje em uma forma de pudim essa mistura de água com açúcar e reserve até esfriar. Depois, coloque a forma em banho-maria no fogo baixo, adicione o que foi misturado no liquidificador e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno por 180°, durante 60 minutos e retire da forma de pudim, colocando em um prato ou tabuleiro raso.