Pode guardar a panela na geladeira?

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Por vezes na correria do dia a dia acabamos optando por armazenar as panelas cheias de comida na geladeira. É uma opção mais rápida e prática, mas será que isso é correto?

Comum

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As panelas ocupam muito espaço na geladeira, comprometendo a organização e podendo afetar outros alimentos de uso comum.

Não é recomendado

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A exposição do alumínio ao ar frio e à umidade na geladeira acelera o processo de oxidação, resultando em alterações no sabor, textura e aroma das comidas.

Riscos

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O jeito correto é utilizar recipientes de plástico ou de vidro, com tampas para evitar o ressecamento e deterioração dos alimentos.

Como armazenar

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