15 minutos
02 porções
• 3 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de fermento químico
• Azeite a gosto
• 150 g de queijo mussarela fatiado
• 100 g de presunto fatiado
• 100 g de calabresa fatiada
• Ervas frescas a gosto
Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o sal e mexa com um garfo. Adicione o fermento e misture até dissolver. Despeje essa mistura em uma frigideira em fogo baixo untada com azeite.
Cubra a massa com o queijo, o presunto, a calabresa e as ervas frescas. Cozinhe com a tampa sob a frigideira até criar uma crosta na parte de baixo e o queijo derreter na parte de cima.
Quando chegar a esse ponto significa que já está pronta. Desligue o fogo e transfira a pizzalete para um prato e fatie como preferir.