30 minutos
12 porções
• 6 unidades de linguiça toscana
• 1/2 de cebola
• 1 unidade de ovo
• 1/2 xícara de cheiro-verde
• 300g de carne moída
• 12 unidades de bisnaguinha
• 250 g de queijo mussarela
• 2 colheres de manteiga derretida
Em um recipiente misture a linguiça toscana sem pele com a cebola, o ovo, o cheiro-verde e a carne moída. Despeje essa mistura em uma travessa untada com óleo.
Leve ao forno a 180°, durante 25 minutos. Corte as bisnaguinhas, adicione o recheio assado anteriormente e as fatias de queijo mussarela no meio, entre os pães.
Passe a manteiga derretida por cima e leve ao forno a 180°, por mais 10 minutos.