O QUE FAZER COM CASCAS DE BATATA

Uma coisa é certa: com a batata dá para fazer uma variedade imensa de receitas! Mas… e a cascas da batata? Para onde elas vão no meio dessa história toda? 

E as cascas?

Da batata podemos aproveitar até a casca quando se trata dos bolinhos. Sendo uma opção diferente e deliciosa de aperitivo!

Bolinho de casca

 de batata

Para fazê-la é mais fácil do você imagina! Basta lavar as cascas em água corrente, secá-las bem com um pano limpo e, em seguida, ir fritando aos poucos em óleo

Casca de batata frita

As cascas da batata podem servir muito bem como adubo orgânico. Por serem ricas em nutrientes, elas funcionarão como uma ótima compostagem natural

Fertilizante natural

Desperdício não tem vez na cozinha, e o que está em bom estado pode, e deve, ser reutilizado, como no caso dos talos de couve que rendem receitas incríveis

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