receita de liquidificador

Nunca mais erre uma

Sim! Para não sobrecarregar o liquidificador, garanta uma mistura homogênea! Comece batendo os ingredientes líquidos e, depois, incorpore os sólidos.

A ordem dos

 ingredientes importa?

Não bata demais a farinha. Caso exagere, o glúten presente no trigo é ativado e faz com que a massa fique pesada.

Acerte o 

ponto do bolo!

Vai amolar a lâmina do liquidificador? Reserve as cascas já lavadas e secas e bata no liquidificador. 

A casca de ovo é

nossa aliada!

Existem diversos modelos no mercado, os liquidificadores a partir de 500W suprem bem a função no dia a dia. 

Qual liquidificador

devo usar?

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