60 minutos
08 porções
• 3 xícaras de morangos fatiados
• 250g de biscoito de maisena
• 150g de manteiga sem sal
• 1 gema de ovo
• 200ml de doce de leite
• 200ml de chantilly batido
• Amêndoas em lâminas a gosto para decorar
Em um processador, triture o biscoito de maisena com a manteiga derretida. Adicione a gema e misture. Transfira essa massa para uma forma de forma removível.
Leve para assar no forno a 180° por 15 minutos. Retire e deixe esfriar. Coloque uma camada de doce de leite por cima da massa.
Em seguida, acrescente os morangos fatiados e finalize com o chantillly batido. Leve à geladeira por 30 minutos. Sirva decorado com mais morangos e as amêndoas.