Elas sofrem com a perda de componentes para prolongar a validade. Isso faz com que as farinhas refinadas, ao serem consumidas, aumentem a glicose no sangue e provoquem muita fome.
Ele funciona com os mesmos princípios da farinha! O nível de glicose no sangue sobe com facilidade, o que intensifica o desejo por açúcar.
Já aconteceu de comer pão e não se sentir satisfeito? O glúten é o grande responsável! Ele não possui componentes suficientes para a chegar à saciedade.
Presente em alimentos como a batata frita, esse ingrediente estimula o pâncreas a produzir mais insulina, ativando hormônios que elevam a fome.