45 minutos
05 porções
• 1 kg de lulas limpas
• Sal, pimenta do reino e
orégano à gosto
• 3 ovos batidos
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de cebolinha
verde picada
Tempere as lulas, depois de limpas e cortadas em anéis, com o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.
Passe as lulas nos ovos batidos e depois na farinha de trigo misturada à farinha de rosca. Frite em óleo quente. Escorra-as em papel toalha e sirva-as, polvilhadas com cebolinha verde.