Faça tomate seco em casa com essa receita!

60 minutos

10 porções



• 1 kg de tomates maduros sem sementes
• 1 lata de azeite de oliva
• Azeitonas pretas e verdes a gosto
• Cebola em rodelas a gosto

ingredientes

• Champignon a gosto 
• Manjericão a gosto
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

ingredientes


Corte os tomates ao meio, tire as sementes e tempere um a um a seu gosto com sal, orégano, manjericão e azeite.

1

Modo de preparo


Coloque-os lado a lado em uma forma, leve ao forno para desidratar e retire quando eles estiverem bem murchos e secos.

Modo de preparo

2


Deixe-os esfriar e coloque-os em um recipiente com tampa com o azeite.  Acrescente também champignon, cebola e azeitonas. Deixe por 2 dias na geladeira e está pronto.

Modo de preparo

3

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