O morango, diferentemente da maçã e da banana, é uma fruta que não amadurece depois de colhida e estraga mais rapidamente. Mas, com alguns cuidados, podemos aumentar seu tempo de vida.
Antes de guardá-los, verifique cada um, separando os mais maduros para consumo rápido e jogando fora aqueles com mofos ou danos.
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O morango deve sempre ser armazenado na geladeira e nada de lavar antes de guardar! A umidade acelera o processo de deterioração, por isso lave apenas antes do consumo.
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Se você tem esse costume, pare imediatamente! Os morangos sem caule se tornam via de entrada fácil para microorganismos.
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Os morangos devem ser posicionados em camada única. Empilhar os morangos pode fazer com que eles fiquem amassados, acelerando a deterioração.
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Para manter seus morangos sempre sequinhos, uma dica é forrar o pote de armazenamento com papel-toalha. Assim, o papel pode ajudar a absorver a umidade.
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