110 minutos
8 porções
• 1 ovo
• 350 ml de leite morno
• 10 g de fermento biológico
• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de óleo
Em um recipiente, misture o leite e o fermento biológico até dissolver. Em seguida, adicione o açúcar, o óleo, o ovo e misture bem.
Em seguida, adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo. Junto com a farinha, adicione o sal. Misture bem até a massa ficar homogênea, pesada e desgrudando do pote.
Unte uma panela grande com margarina e farinha de trigo e adicione toda a massa. Tampe a panela e deixe a massa descansar por 50 minutos.
Depois, cozinhe em fogo baixo por 50 minutos e espete um palito para saber se o pão está pronto. Desenforme em um prato ou travessa e corte da forma que desejar.