30
minutos
4
Porções
MACARRÃO AO MOLHO BRANCO
faça
• 1 pacote de macarrão
• 1/2 kg de presunto picado
• Sal, pimenta, cheiro verde
• 2 copos de leite
Ingredientes
• 2 colheres de sopa de maizena
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
Ingredientes
Cozinhe o macarrão em água e sal. Depois de pronto, escorra, lave em água fria e reserve
modo de preparo
Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta e cheiro verde picado
modo de preparo
Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, na manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal. Então deixe engrossar
modo de preparo
Para finalizar, arrume em um prato, da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco e por aí vai
modo de preparo
Deixe o presunto como a última camada e polvilhe com muito queijo ralado. Leve ao forno moderado somente para derreter o queijo e depois é só aproveitar!
modo de preparo
receita
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