30
Minutos
6
Porções
FILÉ DE MERLUZA COM BATATA
FAÇA
• 8 filés de merluza
• 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
• 1 pimentão (cortado em rodelas)
Ingredientes
• 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
• 1 cebola (cortada em rodelas)
• Molho de tomate de boa qualidade
• Orégano
• Azeite para untar
Ingredientes
Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos
modo de preparo
Unte um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata
modo de preparo
Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto e regue com o molho de tomate (1/2 lata)
modo de preparo
Cubra com o restante das batatas e depois com papel alumínio. Então leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias e prontinho!
modo de preparo
receita
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