30
minutos
2
Porção
ESPAGUETE DE ABOBRINHA FÁCIL
faça
• 2 abobrinhas
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola
• 1 colher (chá) de sal
Ingredientes
Molho:
• 1 lata de tomate
• 3 colheres de azeite
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher de açúcar
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de manteiga
Ingredientes
Passe as abobrinhas por um cortador Julienne, desprezando
a parte com sementes. Em uma frigideira, aqueça o azeite, a manteiga e então acrescente
a cebola.
modo de preparo
Adicione a abobrinha para refogar em fogo baixo, e tempere com sal. Reserve.
modo de preparo
Molho: Em um liquidificador, bata o tomate pelado, e em
uma panela, aqueça o azeite. Adicione o dente de alho, a cebola, o tomate batido, o sal,
o açúcar e a pimenta-do-reino
a gosto
modo de preparo
Molho: Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente a manteiga e mexa até que ela derreta. Então retire a cebola e o alho para servir com o espaguete de abobrinha!
modo de preparo
receita
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