30 minutos
6 porções
• 1 xícara de arroz
• 1 caixa de leite condensado
• 500 ml de água quente
• 600 ml de leite quente
• 200 g de creme de leite
• Canela em pó a gosto
Cozinhe o arroz na água quente em fogo baixo até ficar macio. Aqueça o leite separadamente em uma panela até ferver.
Quando o arroz estiver cozido, acrescente o leite quente e vá mexendo para não grudar no fundo da panela. Incorpore o leite condensado e a canela e vá mexendo até engrossar.
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture por mais alguns minutos. Coloque em um recipiente, polvilhe canela por cima e está pronto.