40 minutos
6 porções
• 300g de frango cozido e desfiado
• Alho desidratado a gosto
• Açafrão a gosto
• Páprica a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 ovos inteiros
• 1 copo de iogurte desnatado
• 4 colheres (de sopa) de
queijo cottage
• 4 colheres (de sopa) de requeijão
• Sal a gosto
• Salsinha picada a gosto
Misture o frango desfiado com o alho, o açafrão, a páprica, a pimenta-do-reino e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o requeijão e o queijo; coloque sal a gosto.
Coloque metade desse líquido em uma forma. Por cima, espalhe o frango e depois derrame o restante do líquido. Polvilhe salsinha picada e leve ao forno a 200ºC até dourar.