DIFERENÇAS ENTRE LEGUMES E VERDURAS

Os legumes e as verduras são alimentos indispensáveis. Porém, apesar de serem tão comuns na nossa vida, ainda nos confundimos na hora de dar a nomenclatura correta

A principal diferença está na botânica das plantas. Ou seja, as partes que são classificadas como legumes são os frutos, as raízes, os caules e os tubérculos

Como exemplos, temos tomate, abóbora e berinjela (frutos); rabanete, mandioca e cenoura (raízes); palmito e aspargos (caules) e batata (tubérculos)

Já as verduras são as folhas e flores das plantas. Algumas folhas são alface, couve, repolho, acelga, espinafre enquanto as flores são o brócolis e couve-flor

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DIFERENÇAS ENTRE LEGUMES E VERDURAS

Os legumes e as verduras são alimentos indispensáveis. Porém, apesar de serem tão comuns na nossa vida, ainda nos confundimos na hora de dar a nomenclatura correta

Verduras e legumes

A principal diferença está na botânica das plantas. Ou seja, as partes que são classificadas como legumes são os frutos, as raízes, os caules e os tubérculos

Diferenças entre

legumes e verduras

Como exemplos, temos tomate, abóbora e berinjela (frutos); rabanete, mandioca e cenoura (raízes); palmito e aspargos (caules) e batata (tubérculos)

Diferenças entre

legumes e verduras

Já as verduras são as folhas e flores das plantas. Algumas folhas são alface, couve, repolho, acelga, espinafre enquanto as flores são o brócolis e couve-flor

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legumes e verduras

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