A cor é fundamental: a base deve ter um tom creme-amarelado, enquanto a parte superior deve exibir um verde brilhante. Ela deve ter uma casca saudável, sem rachaduras ou amassados.
1
Dê leves batidinhas na casca com os dedos e ouça o som que ela emite. Um som oco e profundo indica que a melancia está madura e cheia de água, perfeita para o consumo.
2
A melancia deve ter uma marca amarelo-creme, indicando que a fruta está no ponto certo de maturação e doçura.
3
Uma melancia doce e madura será pesada para seu tamanho. Se parecer leve demais, pode ser um sinal de que não está suficientemente hidratada e, consequentemente, menos doce.
4