20
minutos

8
Porções



COMO FAZER FRANGO XADREZ

descubra

• 5 filés de peito de frango
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) cortar em cubos

Ingredientes

• 2 cebolas cortadas em cubinhos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigosal e pimenta
• 3 colheres de sopa de óleo de soja ou de gergelim
• Amendoim ou gergelim (opcional).

Ingredientes

Tempere o frango com sal, pimenta e refogue-o no óleo.

modo de preparo

Forno:
Adicione a cebola, os pimentões e cozinhe por 15 min. Depois jogue o shoyu, molho de tomate e farinha de trigo dissolvida em 50 ml de água. Mexa até engrossar o molho.

modo de preparo

Micro-ondas:
Corte o frango em quadradinhos e deixe de molho na água por 10 min. Depois escorra e tempere com sal, pimenta e alho.

modo de preparo

Micro-ondas:
Coloque num refratário fundo e acrescente o shoyu, ketchup, os pimentões e a cebola. Logo após, tampe o recipiente e leve ao micro-ondas por 12 min em potência alta.

modo de preparo

Micro-ondas:
Abra o refratário e acrescente a farinha de trigo dissolvida em 1/2 copo de água. Então mexa e volte ao forno por mais 3 min na mesma potência e prontinho!

modo de preparo

receita

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