Em baixas temperaturas, o pão perde o sabor e acelera o processo de decomposição. Se for colocado na geladeira ainda quando quente, pode criar umidade por dentro.
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Esse alimento não deve ficar em um ambiente frio porque isso pode fazer com que ele cristalize e engrosse a sua consistência.
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Além da polpa ficar pastosa, essa fruta quando está na geladeira tende a amadurecer mais rápido e em consequência disso, ficar com aspecto de apodrecida e imprópria para o consumo.
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Esse legume precisa de ventilação. Quando colocados na gaveta da geladeira as cebolas estragam rapidamente e correm o risco de até mofarem.
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