13 minutos
4 porções
• 2 xícaras de chá de massa para cuscuz (flocão)
• 1 xícara de chá de água
• Sal a gosto
• Margarina a gosto
Em uma vasilha, coloque a massa de cuscuz, o sal e mexa. Adicione a água aos poucos e mexa bem com os dedos; deixe descansar por 10 minutos.
Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o cuscuz aos poucos. Posicione um prato raso em cima da vasilha, para que funcione como uma tampa e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Com um pano, retire do micro-ondas e vire a vasilha no prato como um bolo. Passe margarina por cima e sirva quente.