30 minutos
12 porções
• 125 g de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 3/4 de xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 ovo batido
• 1 + 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
Misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a essência de baunilha. Adicione o ovo e misture bem.
Acrescente a farinha aos poucos enquanto mistura. Adicione o fermento, o chocolate picado e mexa.
Forme bolinhas pequenas com essa massa e coloque-as em uma forma com papel-manteiga. Leve ao forno por 180°, durante 15 minutos.