PANELA DE PRESSÃO SEM MEDO
COMO USAR
Essa amiga da agilidade na cozinha e não precisa virar um bicho de sete cabeças. Com alguns cuidados, vai ver que é possível usar sem acidentes!
Como usar sem medo,
MUITA PRATICIDADE
com segurança e
Por causa da pressão interna, ela pode esquentar até aproximadamente 100 graus – 20% a mais que as panelas convencionais. Isso que garante a rapidez na hora de cozinhar alimentos
Como funciona
Isso acontece porque o vapor quente da cocção circula dentro do recipiente, sem espaço para sair. Mas para que o calor se mantenha na parte de dentro, existe a borracha de vedação
Como funciona
Ela fica localizada na tampa, bloqueando a passagem do ar quente e fazendo todo o mecanismo funcionar da maneira correta
Como funciona
Verifique, se tanto a borracha quanto a válvula de segurança, estão inteiras e não aparentam ressecamento. Veja também se estão bem encaixadas, e se a válvula está desentupida
Dicas para segurança
Se a sua panela for moderna, será possível notar marcações para controlar o nível de água. Caso não encontre esses guias, preste atenção para encher com até 2/3 do volume total
Dicas para segurança
É preciso ter em mente que água demais pode entupir a válvula e causar alguns acidentes. Lembre-se também que depois do cozimento, a pressão precisa sair antes de abrir a panela
Dicas para segurança
Viu como é fácil? A prática vai resultar em perfeição. Agora que você já sabe como usar panela de pressão sem medo, não deixe de experimentar!
Dicas para segurança
completa
no blog!
Veja a matéria