Tem como salvar o molho de tomate ácido! Quer saber como? É mais fácil do que você imagina e pode ser feito com ingredientes fáceis de se ter em casa!
Provou e não gostou? Basta cozinhar a cenoura junto com o molho de tomate para ela absorver toda a acidez.
A salsinha também tira a acidez e disfarça pequenos erros, como a pouca quantidade de sal. Para completar, ainda dá um cheiro e gosto especial ao prato.
Tudo o que você precisa é refogar o azeite com o alho e acrescentar no preparo! Se for usar o molho de tomate em uma receita com o macarrão, o seu prato vai ficar ainda mais saboroso.