50
minutos
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Porções
TORTA DE LEGUMES RÁPIDA
COMO FAZER
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 + 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes
• 1 pacote de legumes congelados
• 3 colheres (sopa) de cebola congelada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Queijo parmesão a gosto
Ingredientes
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite. Enquanto ainda bate, adicione a farinha de trigo. Pare o liquidificador e junte o sal e o fermento. Volte a bater.
modo de preparo
Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque metade da massa. Reserve a outra metade.
modo de preparo
Adicione por cima os legumes congelados, a cebola congelada, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha.
modo de preparo
Coloque o resto da massa por cima e finalize com o queijo parmesão ralado.
modo de preparo
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos.
modo de preparo
receita
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