120
Minutos

4
Porções



TAINHA ASSADA

COMO FAZER

 1 tainha de 1,5 kg a 2 kg limpa
 Sal a gosto
 orégano a gosto
 Suco de 2 limões grandes
 4 dentes de alho amassado e picado
 1/2 maço de coentro

Ingredientes

Em uma tigela misture o sal, o orégano, o limão o alho e o coentro. Faça talhos no peixe e regue-o com a mistura. Deixe marinar por cerca de 3 horas na geladeira.

modo de preparo

Coloque o peixe em forma untada com óleo e asse em forno médio por cerca de 1 hora e meia à 2 horas ou até dourar.

modo de preparo

Quando faltar 15 minutos para retirar do forno, coloque rodelas de tomate e pimentão sobre o peixe.

modo de preparo

receita

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