60
Minutos

10
Porções



SALADA PARA EMAGRECER

COMO FAZER

• 2 cenouras grandes
• 200g de vagem
• 1 repolho pequeno
• 1/2 salsão
• 3 batatas grandes
• 2 mandioquinhas medias
• 200g de pimenta doce sem semente
• 2 abobrinhas médias
• 2 chuchus médios

ingredientes

• 1kg de músculo cortado pequeno
• 1 litro de vinagre branco ou tinto
• 2 dentes de alho amassado
• 2 cebolas picadas

ingredientes

• 1 maço de cebolinha e cheiro verde
• 1 colher de azeite
• Sal a gosto
• Tomates cereja
• Pepinos

ingredientes

Em uma panela de pressão cozinhe a carne e reserve.

modo de preparo

Depois de refogados os temperos coloque a pimenta doce e o litro de vinagre, deixe por 5 minutos refogando.

modo de preparo

Escorra um pouco da água ou toda ela e coloque ainda quente o tempero e a carne com a cebolinha e a salsinha.

modo de preparo

Deixe por 24h marinando fora da geladeira, no outro dia coloque na geladeira.

modo de preparo

receita

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