50
minutos
2
Porções
QUIABO SEM BABA
COMO FAZER
• 500g de quiabo
• Vinagre
• 2 colheres de sopa de água
• Temperos a gosto
Ingredientes
Lave e seque os quiabos, um a um.
modo de preparo
Coloque-os de molho em água e vinagre por uns 20 minutos. E depois desse tempo, enxague e seque um a um novamente.
modo de preparo
Esquente uma panela com um pouco de óleo e coloque alho picado, deixe dourar.
modo de preparo
Adicione os quiabos e abaixe o fogo. Deixe a panela sem tampar por uns 15 minutos, sempre mexendo.
modo de preparo
O fundo da panela vai ficar cada vez mais preto mais não pega gosto de queimado.
modo de preparo
Coloque temperos e agora tampe a panela (por uns 5 minutos), sempre mexendo para não queimar.
modo de preparo
receita
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