PIRULITO
EM CASA

como fazer

Sabe aqueles pirulitos grandes e coloridos? Eles também podem ser feitos em casa com cores e sabores diferentes, nós vamos te ensinar como!

Pirulito

 2 xícaras (chá) de açúcar
 1 xícara (chá) de água
 4 colheres (sopa) de glucose branca
 2 colheres (sopa) de vinagre branco
 1 colher (café) de cremor tártaro
 Aroma e corantes, a gosto

Ingredientes

Em uma panela, coloque o açúcar, a glucose e leve ao fogo para deixar ferver.

modo de preparo

Junte o vinagre, o cremor e continue no fogo.

modo de preparo

Adicione o corante e o aroma a gosto.

modo de preparo

Não mexa até obter o ponto de fio forte.

modo de preparo

Quando a massa estiver fria o suficiente para ser tocada, molde no formato desejado.

modo de preparo

Adicione cabinho próprios para pirulitos a cada um.

modo de preparo

Leve-os à geladeira.

modo de preparo

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