60
minutos
4
Porções
PICOLÉ DE MORANGO LIGHT
COMO FAZER
• 200 g de sorvete diet de baunilha (sem adição de açúcar)
• 150 g de morango
• 3 colheres (chá) de adoçante culinário
• 1/2 xícara de iogurte natural
Ingredientes
Deixe o sorvete em temperatura ambiente por cinco minutos ou até que comece a amolecer. Reserve.
modo de preparo
No processador, bata o morango até obter um purê. Transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres (chá) de adoçante.
modo de preparo
Coloque 1/4 de xícara do purê de morango adoçado em cada copinho para vodka. Em uma tigela pequena, adoce o iogurte com o que sobrou do adoçante e despeje nos copinhos.
modo de preparo
Misture o sorvete ao restante do purê de morango e distribua entre os copinhos , preenchendo-os quase até a borda.
modo de preparo
Em cada copo, espete um palito de sorvete e leve ao congelador por três horas ou até os picolés ficarem bem firmes.
modo de preparo
Cinco minutos antes de servir, retire os picolés dos copos.
modo de preparo
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