Como fazer picles de pepino?

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ingredientes

• 1 pepino japonês • 1/3 xícara (chá) de vinagre de maçã • 1/2 colher (chá) de gengibre ralado • 1 colher (sopa) de açúcar • 3 colheres (sopa) de sal [{ "selector": ".oajet-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "300ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".earls-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

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Em um pote grande de vidro com tampa, coloque o pepino japonês lavado e cortado. Em um recipiente à parte, misture o vinagre com o açúcar, o gengibre e o sal. [{ "selector": ".ggnzw-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".nptmp-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "300ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".uslrq-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".mrjfo-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

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Despeje a mistura no pote com o pepino e acrescente água até a borda. Feche bem, certificando-se de deixar o pote bem vedado e guarde em lugar seco e longe do sol por pelo menos 1 semana. [{ "selector": ".zzsqi-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".ptzqw-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "300ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".tmmbl-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".nljpw-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }]

Veja por que não fazer isso!

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Modo de preparo

2

Modo de preparo

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