15
Minutos

10
Porções



PERNIL DE PORCO NA BRASA

COMO FAZER

 2kg de pernil de porco cortado em postas
 10 dentes de alho amassados
 2 cebolas médias raladas
 Sal a gosto
 Pimenta calabresa a gosto
 Suco de limão rosa suficiente para cobrir a carne

Ingredientes

Numa vasilha com tampa tempere a carne de um dia para o outro usando todos os ingredientes.

modo de preparo

No dia seguinte a carne está pronta para assar na brasa.

modo de preparo

Sirva assim que tirar da brasa, ainda quente.

modo de preparo

receita

no site!

Veja mais da

receita, culinária, preparo, carne, porco, assado, brasa, pernil