40
Minutos
8
Porções
MOSCOW MULE HOMEMADE
COMO FAZER
• 1 limão (suco)
• 1 talo médio de gengibre ralado
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água
INGREDIENTES XAROPE
de Gengibre
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de carveja pilsen
• 1 xícara de água
• 2 claras de ovo
• 1 dose de vodca
Ingredientes Merengue
Misture todos os ingredientes do xarope em uma panela e reduza até a consistência de xarope. Leve à geladeira para resfriar.
modo de preparo
Misture o açúcar, água e cerveja em fogo baixo até ficar em ponto de bala mole.
modo de preparo
Acrescente a mistura na batedeira em velocidade média lentamente para não cozinhar a clara.
modo de preparo
Coloque em uma caneca de cobre 2 doses do xarope (ou dois cubos do xarope congelado) + 1 dose de vodca + gelo à vontade.
modo de preparo
Finalize com merengue de cerveja e rodela de limão.
modo de preparo
completa
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